Dopo aver sperimentato la cucina local (leggete Cosa mangiare a Malta) in questo articolo vogliamo consigliarvi dove mangiare italiano a Malta.
Non siamo tra i viaggiatori che vanno a caccia di cucina italiana all’estero (con la pretesa che gli spaghetti non siano scotti o che la pizza sia ben lievitata) ma di fatto la tradizione culinaria del nostro paese è molto radicata nel piccolo arcipelago del mediterraneo non solo per prossimità geografica ma per le note ragioni storiche.
Dove mangiare italiano a Malta
Uno scorcio su La Vallettare
Primavera a Malta, il periodo più bello per visitare l’isola!
Mangiare italiano a Malta non è dunque una richiesta inammissibile al contrario, c’è un’elevata possibilità di mangiare bene, se non addirittura in maniera eccellente. I nostri due consigli sono a La Valletta per pranzo e Tal-Pietà per cena.
La Valletta, Piadina Caffè (24, Triq Santa Lucija)
Piadina Caffè, l’ingresso del locale e qualche tavolino esterno
Se passeggiando per le vie di La Valletta vi viene fame e vi intriga l’idea di un pranzo light, a base di piadina (4€), focaccia (4€) o toast (1,50 – 2,50€), insalatone (5€) e zuppe (solo tra ottobre e marzo) con un ottimo caffè Vergnano per chiudere, allora Piadina Caffè è il posto che fa per voi!
Il locale è piccolissimo e molto probabilmente i due tavolini interni saranno già occupati ma voi dovete ambire a quelli esterni, eroicamente in bilico lungo la strada in discesa!
Potrete sedervi su cuscinoni colorati e brindare al vostro primo pranzetto italiano a Malta con una cisk ghiacciata (1,5€)! I prezzi sono davvero contenuti e la qualità dei prodotti buona.
In più si parla italiano e per qualche connazionale potrebbe essere un plus non da poco!
Tavolini, sedie e cuscini lungo le scale del Piadina Caffè
Se siete da queste parti a ora di colazione, approfittate del menu special: cornetto, caffè o cappuccino e spremuta d’arancia a 4€!
Tal-Pietà, Fumia Restaurant (riq Sa Maison).
L’interno del ristorante Fumia con vista sul mare
Considerato da molti (anche local) un ristorante “top” di pesce a Malta, è indubbiamente il miglior ristorante italiano (e nello specifico, siciliano) dell’arcipelago dove ordinare piatti a base di pescato del giorno, sempre freschissimo!
Ampia scelta di antipasti, leggeri ma sfiziosi, e gustosi primi. Tra i contorni, merita davvero l’insalata di arance sebbene pure le verdure alla griglia non lascino il palato insoddisfatto. La tradizione siciliana si avverte ancor più nei dolci, davvero superlativi (prendete cassata e cannoli!).
La carta dei vini offre una bella scelta di vini maltesi e naturalmente italiani con un occhio di riguardo ai siciliani.
Ciò che contribuisce secondo noi a rendere la serata indimenticabile è sicuramente la location lungo il mare, uno stile moderno con vetrate a tutta altezza e una terrazza esterna dove cenare nelle sere più miti (il che equivale da aprile a ottobre). Alla professionalità dello staff, che si è concretizzata nella capacità di interpretare i nostri gusti aiutandoci nella scelta dei piatti, si sono unite la calda accoglienza e la capacità di sorprendere il cliente con effetti speciali (ordinate il pesce in crosta di sale, non ve ne pentirete!).
La nostra cena da Fumia
I prezzi sono medio-alti ma la qualità e il servizio sono eccellenti quindi concedetevi questa coccola per una sera a Malta!
P.S. Piadina Caffè e Fumia oltre a essere stati testati personalmente – come tutti i luoghi di cui pubblichiamo una recensione- ci sono stati consigliati da amici che vivono lì quindi… fidatevi!
La Lonely Planet ha inserito Malta nella TOP10 dei paesi assolutamente da visitare nel 2018: avete dato un’occhiata alla Best in Travel 2018? Se non vi dovesse bastare questo suggerimento, vi ricordiamo che La Valletta, sempre nel 2018, sarà Capitale Europea della Cultura e vi accoglierà con tantissimi eventi e iniziative! Che aspettate?
Malta tra i Best in Travel 2018
