A guardarlo: eccentrico, esagerato, kitsch. A provarlo: delizioso, romantico e intrigante. E’ il Gajumaru, il ristorante sull’albero di Okinawa (Giappone).
Le perplessità di molti, prima di sperimentarne la cucina, è legata proprio alla sua struttura: l’albero di Gajumaru, alto venti metri, non è vero, ma una perfetta riproduzione in calcestruzzo. Vinta però la ritrosia per la vera natura delle fondamenta di questo ristorante e salite le scale a chiocciola, pare si entri in un piccolo paradiso di silenzio, calma e piatti genuini. Il pezzo forte del menù è lo shabu shabu, una variante giapponese di un piatto cinese: si cucinano contemporaneamente carni scelte e vegetali freschissimi (pare di agricoltura biologica) in un’unica pentola e a farlo sono gli stessi clienti (chiaramente, sono previsti anche altri piatti che non contemplano questo tipo di cucina). I prezzi, poi, sono estremamente competitivi. Il consiglio è sedersi di fronte alla finestra, al tramonto, per godere di uno spettacolare panorama su Naha Harbor.
Indirizzo: Highway 58, Onoyama Park, Naha, Okinawa
Orari: 11.30 – 24; Tea time dalle 15 alle 17
8 commenti
Beh, ma se cucinano i clienti perché vanno al ristorante??? 🙁
@ernest: 😀
@adriana: io sarei curiosa di guardare il panorama al tramonto…
@nella: vero???
@mrHyde: grazie per i complimenti, fanno sempre mooooolto piacere!
@ciccola: infatti! 😛
@bl4: saluti a te, presto pubblicheremo un’altra chicca!
La casa sull’albero che ho sempre desiderato: un ristorante 🙂
Saluti Turista!
Beh, in quanto a originalità e stramberie il Giappone è unico!
Beh, i Giapponesi spesso si abbandonano a queste operazioni di dubbio gusto..Però un bimbo impazzirebbe di fronte ad un locale del genere..forse anche un adulto,di fronte ad un sogno materializzato che comunque attrae..Complimenti per tutto quello che si vede nel tuo blog!!
Locazione da favola, sistemazione fantasiosa…quanto mi piace!!!!!
Questo mi piacerebbe un sacco!
carino…