Le compagnie low cost ci hanno disabituati all’offerta a bordo di snack e bibite (prevista invece per le compagnie di linea) e, con i prezzi applicati, ci hanno disincentivato persino all’acquisto.
Eppure l’offerta generale delle compagnie è molto variegata ed interessante ed esiste una buona percentuale di passeggeri che, indipendentemente dalla tipologia di volo, una volta allacciate le cinture, consulta il menu, alla ricerca di qualcosa di sfizioso da assaggiare. Consiglio quindi di valutare due siti davvero interessanti, che potranno soddisfare ogni curiosità prima di salire a bordo.
Su Airplanefood, potrete consultare i menù (con tanto di foto e descrizione) di tutte le compagnie aeree, selezionando la categoria (colazione/pranzo/snack/cena/solo bibite) e la classe del servizio (prima, business o economy).
C’è anche una sezione dedicata alle news: menù di chef stellati, luxury bar, premi per il menù top e per la foto del mese, oltre a un forum dedicato alle osservazioni degli utenti.
Su Airlinemeals, potrete essere maggiormente protagonisti, contribuendo ad implementare l’archivio fotografico inviando i vostri scatti, corredati di recensione puntuale e informazioni sulla compagnia, il volo, la classe di viaggio.
In questo sito, la ricerca può esser fatta con i medesimi criteri dell’altro, con l’aggiunta di una selezione dei menù basata su specifiche esigenze alimentari, mediche o religiose (menù etnici, kosher, senza glutine, per diabetici, per bambini, ipo-calorici).
Ciascuno di questi pasti speciali ha una sigla di riconoscimento: ne esistono 25 ma non tutte le compagnie li servono sui propri voli (l’unica è Emirates che ne prevede 22).
VGML = Vegetarian meal (vegano)
VLML = Lacto Ovo Vegetarian meal (vegetariano con latte, latticini e uova)
RVML = Raw Vegetarian meal (verdura cruda, frutta fresca e secca)
FPML = Fruit Platter meal (frutta fresca)
AVML = Asian Vegetarian meal (vegetariano asiatico/indiano)
SFML = Seafood meal (pesce)
VOML = Vegetarian Oriental (cibo vegano, cucinato secondo prescrizioni cino-orientale)
KSML = Kosher meal (cibo cucinato secondo le prescrizioni ebraiche)
MOML = Muslim meal (cibo cucinato secondo le prescrizioni musulmane)
HNML = Hindu meal (carne di agnello e pollo, pesce, uova e latticini)
JNML = Jain meal (cibo cucinato secondo le prescrizioni gianiste)
DBML = Diabetic meal (cibo per diabetici)
GFML = Gluten Free meal (cibo senza glutine)
HFML = High Giber meal (cibo ricco di fibre)
BLML = Bland meal (cibo per chi ha problemi di stomaco)
LCML = Low Calorie meal (cibo a basso contenuto calorico)
LPML = Low Protein meal (cibo a basso contenuto proteico)
LFML = Low Fat meal (cibo a basso contenuto di grassi)
LSML = Low Sodium meal (cibo a basso contenuto di sale)
NLML = Non Lactose meal (cibo senza lattosio)
ORML = Oriental meal (pesce/pollo cucinato secondo le prescrizioni orientali)
PRML = Reduced Purin meal (cibo a basso contenuto di purina)
BBML = Baby meal (menù per neonati)
CHML = Children meal (menù per bambini)
SPML = Special meal (menù personalizzati)
12 commenti
mica lo sapevo! allora se prenoterò un volo con una “comapgnia vera” per me vlml, grazie 🙂
Ciao, quando volo di solito mi si chiude lo stomaco e difficilmente riesco a mangiar qualcosa, per fortuna a fianco a me siede sempre Marco, che a differenza ha lo stomaco sempre aperto!!!…comunque molto utile questa lista 🙂 ciaooo
Anche a me è capitato di volare in prima e, a parte servizio e comodità, anche il cibo è tutt’altra cosa.
Ottima notizia! Specie per i golosi, direi … :))
cavolo….mi si apre un mondo!!!!!!!
😉
emme
uova in scatola ah ahah ah che schifo, però istruttivo anche questo volo post metaforico…un salutone 🙂 ro
Per ora non ho fatto voli aerei così lunghi da farmi venire il bisogno impellente di un pasto. Però quando capiterà terrò d’occhio il sito ^^E.
Per me che sono vegetariana e che ogni volta in volo, vittima dagli occhi indiscreti ed affamati degli altri passeggeri, ricevo il pasto per prima, è veramente una notizia utile…un pò di discrezione nn guasta….
Molto utile questa lista, grazie. Vieni a votare da me ciao.
Io son di bocca buona.. ma in aereo di solito non mangio! L’unica volta che ho mangiato è stato con KLM.Anche in economica si è mangiato bene. Poi quella volta che per ovebooking ho viaggiato i prima classe.. quello è vero cibo!!
Certo che l’uovo fritto nella scatola… vabbè che ho mangiato due anni in Dominicana.. ma dai… uova in scatola!!! 😀
Quando sono andata in India mi sn sentita chiedere “vegeterian or not vegetarian?” e devo aver fatto una faccia piuttosto perplessa uauhaahuah abituata a Ryanair che ti tiene a dieta, non credevo di avere anche scelta XD
Il panino al baccalà e ananas della TAP è insuperabile!!!:-)ciaoooo