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Alta Provenza: nel viola e blu della lavanda

valensole
fiori lavanda
foto di oevoyage tratta da
http://www.flickr.com/photos/oenvoyage/

 

Nel 1996, nell’Alta Provenza è stato messo a punto un itinerario che permette ai turisti di viaggiare tra le macchie viola e blu della lavanda in piena fioritura: è la Route de la Lavande. Il periodo migliore va da metà giugno a metà agosto e per assistere a uno spettacolo suggestivo e romantico, che ha ispirato pittori e poeti, conviene puntare dritti verso l’altopiano di Valensole e di Sault (direzione Aix-en-Provence).

 

provenza coltivazione fiori lavanda
foto di oevoyage tratta da
http://www.flickr.com/photos/oenvoyage/
La terza domenica di luglio c’è la grande Festa della Lavanda, con le donne vestite con gli abiti tradizionali, bancarelle con prodotti tipici e gli immancabili sacchettini profumati. Tra gli itinerari proposti, si suggerisce una visita alle distillerie per conoscere tutti gli usi della profumatissima pianta, tra cui un pregiatissimo olio doc.
lavanda della provenza
foto di oevoyage tratta da
http://www.flickr.com/photos/oenvoyage/

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